Coffee and Co Soul Samarinda Resmi Dibuka, Cafe Baru Ini Bisa Jadi Soulmate Setiap Hari

SuaraKaltim.id - Samarinda kehadiran tempat nongkrong baru di City Centrum Samarinda, yakni Coffee and Co Soul yang baru saja melaksanakan soft launching pada Sabtu, 31 Mei 2025.

Dengan membawa tagline “your soulmate everyday”, Coffee and Co Soul tak hanya menawarkan sajian kopi dan makanan ringan. Tempat ini juga menawarkan makanan berat yang juga cocok dimakan sambil bekerja.

“Bukan hanya berbeda dari Coffee and Co kita yang ada di depan, tapi juga berbeda dari cafe yang lainnya,” ucap Chenny Claudia sebagai F&B Development Executive Coffee and Co Soul.

Bagi para pelanggan yang ingin menikmati cemilan, Coffee and Co Soul menyajikan seperti croissant yang masuk dalam deretan bakery dan pastry, cheese cake series, ala patisserie. Selain itu ada, pizza, salad, dan burger cocok untuk jadi teman nongkrong.

Jika ingin menikmati makanan berat, mereka menyajikan sajian mulai dari nasi goreng, sop iga, Iga bakar, dan juga pasta. Minumnya juga beragam, mulai dari beberapa varian kopi, ice cream hingga menu non kopi seperti varian matcha dan varian teh.

Tak hanya nyaman bagi pelanggan yang tidak merokok, Coffee and Co Soul juga menawarkan smoking area indoor yang dingin demi mengatasi panasnya cuaca Samarinda pada siang hari kepada pelanggan.

“Semoga dengan kehadiran Coffee and Co Soul ini, dapat membawa event baru untuk teman-teman dan juga sebagai tempat baru untuk nongkrong supaya tidak bosan,” tutupnya.

Muzammil Asban, F&B Director menyatakan kehadiran Coffee and Co Soul ini selain sebagai salah satu cara untuk meng-upgrade layanan dan sajian, tempat ini juga memberikan kesan premium terhadap para pelanggan.

“In terms of tempat, in terms of ingredients, semua kita bawa lebih tinggi. Untuk strateginya basically sama. Jadi, nanti kita akan pasang live music selama Kamis, Jumat, Sabtu dan Minggu untuk di awal,” kata Zamil sapaan akrabnya.

Baca Juga: Fadli Zon Dorong Pelestarian Budaya Kaltim: Festival, Film hingga Situs Sejarah Masuk Sorotan!

Zamil mengungkapkan tempat ini juga dibuat berdasarkan hasil analisis serta masukan atau saran dari para pelanggan.

“Jadi dari dari analisa, guest comment dan ada pertanyaan-pertanyaan dari klien kami atau customer kami yang datang ke Coffee and Co itu yang kita tampung dan akhirnya kita terapkan semua atau kita adakan di Coffee and Co Soul ini,” jelasnya.

Terkait dengan ruang merokok indoor, Zamil bilang, melihat dari banyaknya coffee shop yang ada di Samarinda, pastinya para pelanggan yang merokok sering mendapat tempat outdoor yang cenderung kurang nyaman.

Maka dari itu, Coffee and Co Soul yang bahkan bisa menerima pelanggan sampai 200 orang, ingin memberikan kenyamanan kepada seluruh pelanggan dengan layanan, sajian makanan dan minuman serta tempat untuk bekerja ataupun hanya sekedar bersantai.

Hal ini disampaikan karena, biasanya kebanyakan pelanggan atau pengunjung dari City Centrum berkeinginan untuk santai pada siang hari di sela-sela waktu istirahat atau beraktivitas.

Namun, karena pelanggan Coffee and Co yang berada di depan sering mengeluh panas dan tidak ada makan beratnya, maka dari itu Coffee and Co Soul hadir sebagai salah satu tempat bersantai.