Desa Lung Anai Bakal Jadi Lokus Pengembangan Kakao di Kukar

SuaraKaltim.id - Miliki potensi Kakao yang menjanjikan, Dinas Perkebunan Kutai Kartanegara (Disbun Kukar) menyalurkan bantuan alat pengolahan biji kakao dan alat sangrai di Desa Lung Anai, Kecamatan Loa Kulu.

Dukungan tak hanya datang dari pemerintah, tapi juga dari PT MHU dan Universitas Kutai Kartanegara (Unikarta). Bantuan tersebut berupa pengetahuan teknis, pelatihan, pengembangan hingga bantuan finansial. 

Kepala Bidang (Kabid) Produksi, Disbun Kukar, Subagio mengatakan, pengembangan cokelat khas Lung Anai ini akan terus didorong hingga menjadi produk unggulan.

"Belum lama ini kami telah bantu proses pengembangan dengan bantuan bibit, pupuk maupun pestisida. Alhamdulillah pihak PT MHU membuat semacam produk unggulan untuk kakao ini, tetapi belum ditetapkan antara permen coklat atau coklat bubuk, kami serahkan ke mereka," kata Subagio, dikutip dari kaltimtoday.co--Jaringan Suara.com, Selasa (13/06/2023).

Pemerintah akan menjadikan Desa Lung Anai sebagai lokasi fokus (Lokus) pengembangan kakao dengan berbagai produk unggulan. Nanti Desa Lung Anai juga akan ditunjang dengan bantuan dua unit alat pengolahan dan dua unit bak fermentasi.

Selain itu, pengembangan kakao yang dikelola oleh Badan Usaha Desa (BUMDes) Lung Anai ini diharapkan mempunyai potensi terhadap nilai jual dan bisa menjadi produk unggulan desa.

"Nantinya PT MHU akan membantu sampai pemasarannya. Kami harapkan kolaborasi nanti akan menghasilkan produk unggulan desa," tutupnya.