SuaraKaltim.id - Bentuknya kecil dan tidak mengenyangkan. Namun, bunga biji matahari atau kuaci ini menjadi salah satu cemilan favorit.
Di dalam kuaci ternyata terkandung sederet vitamin dan zat lain yang menyehatkan. Kuaci mengandung vitamin E dan antioksidan. Kandungan itu lah yang membuat kuaci dapat membuat Anda awet muda.
Selain vitamin E dan antioksidan, kuaci banyak mengandung asam amino, protein, mineral, dan banyak zat penting lain yang baik untuk tubuh.
Lalu, apa sebenarnya yang akan terjadi pada tubuh jika Anda suka makan kuaci? Seperti dikutip dari Suara.com, berikut reaksi tubuh bila Anda mengonsumsinya.
1. Memperbaiki organ dalam tubuh
Kuaci dikenal memiliki kandungan banyak vitamin E di dalamnya. Vitamin E pada kuaci dikenal mengandung anti-inflamasi yang mampu mengobati berbagai penyakit atau memperbaiki organ-organ dalam manusia.
Nah, jika ternyata Anda memiliki keluhan asma, hobi mengonsumsi kuaci ini akan sangat baik untuk menyembuhkannya. Bukan hanya itu, ternyata makan kuaci juga bisa mengatasi gangguan kesehatan lainnya, seperti kanker usus besar, dan berhenti haid pada wanita lanjut usia (menopause).
Bahkan, jenis kacang-kacangan ini juga mampu menangkal radikal bebas yang masuk ke jaringan kulit. Artinya, bila Anda suka makan kuaci, maka kulit menjadi lebih sehat dan terhindar dari penuaan dini.
2. Menurunkan kolesterol
Kandungan pitosterol yang terdapat pada kuaci juga sangat ampuh untuk menghancurkan lemak dalam tubuh. Nah, jika Anda suka mengonsumsi kuaci, maka ada peluang besar untuk terhindar dari gangguan kolesterol tinggi dan obesitas.
Untuk diketahui, hanya dengan mengonsumsi 100 gram kuaci saja, sama artinya dengan menambah 410-413 mg pitosterol untuk melawan lemak-lemak jahat yang ada di dalam tubuh. Kebayang kan manfaatnya bila kuaci ini merupakan makanan ringan favorit Anda?
3. Mencegah penyakit kanker
Sel-sel pertumbuhan kanker dalam tubuh bisa segera diatasi dengan mengonsumsi selenium. Kandungan selenium ini pun bisa Anda dapatkan dengan memakan kuaci. Selain menghancurkan sel kanker, selenium juga bagus untuk memperbaiki sel DNA yang rusak akibat penyakit atau obat-obatan tertentu.
Dengan mengonsumsi kuaci secara rutin, perkembangan sel kanker pun akan terhambat. Tubuh pun jadi lebih sehat dan fit setiap hari. Jadi, selamat untuk Anda yang hobi makan kuaci ya!
4. Terbebas dari stres karena menenangkan
