SuaraKaltim.id - Rasanya asam tapi punya banyak khasiat. Itulah jeruk nipis. Tak seperti jeruk yang biasanya langsung dimakan, jeruk nipis lebih banyak dicampur dengan bahan lain seperti air gula, madu hingga soto saat dikonsumsi.
Rasa asam jeruk nipis yang khas akan memberi kesegaran tersendiri bagi makanan atau minuman.
Selain itu jeruk nipis ternyata punya beragam manfaat bagi kesehatan. Yuk simak deretan manfaat jeruk nipis berikut ini.
1. Mencegah Penuaan Dini
Baca Juga:Cara Menghilangkan Jerawat dengan Cepat Menggunakan Bahan Alami
Jeruk nipis punya kandungan yang dapat menunjang kesehatan kulit sehingga membantu tetap awet muda. Ya, buah ini mengandung vitamin C, flavonoid dan antioksidan yang dapat memperkuat kolagen.
Penelitan menunjukkan perempuan yang rutin mengonsumsi vitamin C dari sumber seperti jeruk nipis, cenderung memiliki risiko lebih rendah mengalami kulit keriput dan kering saat tua.
Meski demikian, hindari mengoleskan air perasan jeruk nipis langsung pada kulit Anda. Terpapar sinar matahari secara langsung setelah mengoleskan air jeruk nipis dapat menyebabkan phytophotodermatitis.
Phytophotodermatitis adalah kondisi ketika bahan kimia yang terkandung dalam jenis tanaman tertentu mengakibatkan kulit terbakar atau mengalami peradangan saat terpapar sinar matahari. Akibatnya, area kulit tersebut akan tampak kemerahan, gatal, dan terasa panas.
2. Meningkatkan Kekebalan Tubuh
Baca Juga:Cara Memutihkan Wajah Cepat dalam Waktu 3 Hari
Kandungan vitamin C dan antioksidan dalam jeruk nipis dapat meningkatkan daya tahan tubuh dalam menangkal penyakit.
Tak hanya itu, konsumsi jeruk nipis akan menambah produksi sel sehat untuk membunuh mikroba penyebab penyakit, sehingga mempersingkat lama waktu Anda saat sakit.
Konsumsi rutin air jeruk nipis akan membuat tubuh Anda lebih sehat dan bugar setiap hari.
3. Melancarkan Pencernaan
Asam dari jeruk nipis dapat membantu air luir memecah makanan agar mudah dicerna. Kandungan flavonoid dalam air jeruk nipis juga dapat merangsang sistem sekresi pencernaan dan aktivitas usus.
Ini dapat membantu sampah makanan di perut terdorong ke bawah sehingga pencernaan menjadi lebih lancar. Selain itu, asupan air dari perasan jeruk pecel ini bisa membantu mengeluarkan feses lebih lancar.
4. Menurunkan Berat Badan
Konsumsi perasan air jeruk nipis belakangan kerap menjadi menu dalam diet. Hal itu karena jeruk nipis dapat membantu pembakaran lemak dalam tubuh serta meningkatkan metabolisme. Alhasil tubuh akan menyimpan lebih sedikit lemak sehingga menurunkan berat badan.
Meski demikian, konsumsi jeruk nipis tetap harus diimbangi aktivitas lain seperti olahraga agar efeknya dapat benar-benar terasa. Olahraga setidaknya 30 menit setiap hari dan perbanyak konsumsi buah atau sayur untuk mendapatkan hasil maksimal.
5. Menjaga Gula Darah
Sejumlah penelitian menyebutkan konsumsi vitamin C dalam jeruk nipis dapat menurunkan gula darah di pagi hari dan setelah makan. Alhasil, jeruk nipis sangat bermanfaat bagi penderita diabetes.
Orang dengan kondisi ini memang wajib menjaga kadar gulanya tetap normal. Sebab, insulin yang bertugas untuk menurunkan gula darah sudah tidak berfungsi dengan baik.
6. Mengurangi Risiko Penyakit Jantung
Penyakit jantung adalah penyebab utama kematian di seluruh dunia. Kabar baiknya, jeruk nipis dapat mengurangi sejumlah risiko penyakit jantung dengan konsumsi rutin. Itu karena jeruk nipis punya sumber magnesium dan kalium yang berfungsi menjaga kesehatan jantung.
Selain itu kalium dapat mengurangi tekanan darah dan melancarkan sirkulasi darah. Kandungan vitamin C dalam jeruk nipis juga dapat melindungi dari aterosklerosis. Aterosklerosis adalah penyakit yang membuat penyempitan pembuluh darah karena penumpukan plak.
7. Meningkatkan Penyerapan Zat Besi
Sebuah penelitian yang mengikuti diet vegetarian menemukan bahwa konsumsi segelas air jeruk nipis dan makanan nabati dapat meningkatkan penyerapan zat besi hingga 70%.
Zat besi penting untuk membuat sel darah merah dan mengangkut oksigen ke seluruh tubuh kita. Kadar zat besi dalam darah yang rendah dapat menyebabkan anemia defisiensi besi.
Kekurangan zat besi menimbulkan gejala seperti kelelahan, kesulitan bernapas selama berolahraga, pucat, serta kulit dan rambut kering.
Orang yang menjalankan pola makan vegan atau vegetarian berisiko lebih besar mengalami anemia defisiensi zat besi. Itu karena produk nabati mengandung bentuk zat besi yang tidak diserap dengan baik seperti zat besi dari daging dan produk hewani lain.
Makanan tinggi vitamin C seperti jeruk nipis dapat membantu mencegah anemia defisiensi besi dengan meningkatkan penyerapan zat besi dari makanan nabati.
Demikian tujuh manfaat jeruk nipis untuk kesehatan tubuh kita. Dengan beragam khasiatnya, yuk kita mulai rutin mengonsumsi air jeruk nipis setiap hari!
Kontributor : Alan Aliarcham