7 Manfaat Susu Kambing yang Belum Banyak Diketahui

Apa saja manfaat susu kambing untuk kesehatan? Berikut penjelasannya.

Risna Halidi
Kamis, 23 Desember 2021 | 16:12 WIB
7 Manfaat Susu Kambing yang Belum Banyak Diketahui
Ilustrasi manfaat susu kambing etawa [ANTARA FOTO/Dedhez Anggara]

SuaraKaltim.id - Manfaat susu kambing. Susu kambing etawa diyakini punya berbagai manfaat luar biasa bagi kesehatan. Selain dapat meningkatkan kesehatan sistem pencernaan, mengonsumsi susu kambing dipercaya mampu menjaga kesehatan jantung.

Ini karena susu tersebut punya kandungan nutrisi dan mineral yang lengkap. Lalu, apa saja manfaat susu kambing untuk kesehatan? Berikut penjelasannya.

1. Anti Inflamasi Alami
Susu kambing baik dikonsumsi bahkan bagi orang yang menderita gangguan susu atau pencernaan. Ini karena susu tersebut dihomogenisasi secara alami. Gelembung-gelembung lemak yang terdapat pada susu kambing etawa dapat memecahkan diri menjadi bagian yang lebih kecil jika dibandingkan dengan susu sapi. Hal ini dapat mempermudah pencernaan dan penyerapan makanan oleh tubuh.

2. Memperbaiki Sistem Pencernaan
Sifat prebiotik yang terdapat dalam susu kambing juga dapat mendorong pengembangan sistem pencernaan yang lebih baik. Prebiotik berfungsi sebagai asupan bakteri baik agar jumlahnya tetap terjaga demi kesehatan sistem pencernaan.

Baca Juga:Mana Lebih Sehat Untuk Anak, Susu Kambing atau Susu Sapi?

Peternak memerah susu kambing etawa di kandang milik koperasi Pondok Pesantren Al Urwatul Wutsqo, Sindang, Indramayu, Jawa Barat, Rabu (20/10/2021). [ANTARA FOTO/Dedhez Anggara]
Peternak memerah susu kambing etawa di kandang milik koperasi Pondok Pesantren Al Urwatul Wutsqo, Sindang, Indramayu, Jawa Barat, Rabu (20/10/2021). [ANTARA FOTO/Dedhez Anggara]

Susu kambing juga dapat menenangkan saluran pencernaan dan menekan rasa lapar sehingga cocok untuk menurunkan berat badan. Selain itu, tidak adanya protein kompleks dalam susu kambing etawa membuat susu ini kurang alergi bila dibandingkan dengan susu sapi.

3. Meningkatkan Imunitas
Susu kambing punya selenium yang menjadi komponen penting dalam menjalankan sistem imun. Selenium susu kambing bahkan lebih banyak ketimbang susu sapi. Selain itu susu kedelai punya kandungan flourin yang dapat meningkatkan sistem kekebalan secara alami. Tak tanggung-tanggung, kandungan flourin di susu kedelai bisa 10 kali lipat dari susu sapi! Flourin juga berfungsi mengobati penyakit saluran pernapasan.

4. Melancarkan Produksi ASI
Konsumsi susu kambing dapat menjadi gizi tambahan bagi ibu hamil. Ini karena kandungan kalsiumnya mencapai enam kali lipat dari susu sapi. Nah, kandungan kalsium adalah asupan penting bagi ibu hamil dan menyusui. Selain menyehatkan ibu serta janin, konsumsi susu kambing baik untuk memperlancar ASI.

Manfaat lain dari susu kambing etawa yaitu sebagai gizi tambahan bagi ibu hamil. Selain itu, dampak mengkonsumsi susu kambing etawa pada ibu hamil akan menyehatkan janin dalam kandungan. Kalsium sangat dibutuhkan dalam masa pembentukan janin, apalagi memasuki usia kehamilan trimester ketiga. Susu kambing etawa juga baik untuk memperlancar ASI.

5. Meningkatkan Kecerdasan Anak
Selain baik untuk pembentukan tulang janin, susu kambing ternyata membantu perkembangan kecerdasan dan daya ingat anak. Susu kambing mengandung Riboflavin (vitamin B2) dan vitamin B3 yang dipercaya dapat membantu pertumbuhan dan perkembangan sel otak serta saraf. Kandungan dalam susu kambing bisa meningkatkan pertumbuhan sel otak pada janin.

Baca Juga:Asupan untuk Tulang Kuat, Ternyata Tak Cuma Susu

6. Mengandung Asam Lemak Esensial
Susu kambing mengandung sekitar 35 persen asam lemak lebih tinggi bila dibandingkan dengan susu sapi yang hanya memiliki 17 persen. Di samping itu, susu kambing lebih terasa khasiatnya jika diminum dalam keadaan masih mentah, bahkan bagi mereka yang tidak toleran laktosa.

Susu kambing etawa juga bermanfaat untuk menurunkan kolesterol. Asam lemak antimikroba seperti kaprilat dan asam kaprat ditemukan dalam susu kambing etawa juga berguna untuk memperbaiki sistem pencernaan.

7. Mengobati Penyakit Pernapasan
Dalam dunia pengobatan alternatif, susu kambing dikenal dengan khasiatnya mengobati berbagai macam penyakit terkait saluran pernafasan seperti asma, tuberkulosis (TBC), serta flek paru-paru. Ini karena kandungan flourin dan betakasein dalam susu merupakan zat-zat yang dapat membantu proses penyembuhan penyakit tersebut.

Itulah beragam manfaat susu kambing untuk kesehatan. Setelah memahami penjelasan di atas, jangan ragu ya untuk mengambil manfaat susu kambing!

Kontributor : Alan Aliarcham

BERITA TERKAIT

REKOMENDASI

News

Terkini