Scroll untuk membaca artikel
Denada S Putri
Rabu, 12 Maret 2025 | 13:48 WIB
Salah satu pembeli di Pasar Ramadan Tenggarong 2025. [Ist]
Ilustrasi makanan manis khas Samarinda, Bobongko. [Ist]

Makanan Manis (Pembuka):

  • Kurma: Sumber energi alami dan sunnah Nabi.
  • Kolak: Pisang, ubi, atau labu yang dimasak dengan santan dan gula merah.
  • Bubur Sumsum: Bubur lembut dari tepung beras dengan kuah santan dan gula merah.
  • Es Buah: Campuran berbagai buah segar dengan sirup dan es.
  • Es Campur: Mirip es buah, tapi dengan tambahan agar-agar, cincau, dan bahan lainnya.
  • Biji Salak: Bola-bola ubi yang kenyal dengan kuah gula merah.
  • Kue-kue Manis:
    Kue Lumpur
    Ongol-Ongol
    Kue Talam
    Bika Ambon (potongan kecil)

Makanan Gurih/Asin (Camilan/Lauk):

  • Gorengan: Tahu isi, bakwan, tempe mendoan, pisang goreng.
  • Martabak: Martabak telur atau martabak manis (pilih salah satu, jangan keduanya terlalu banyak).
  • Sate: Sate ayam, sate kambing (secukupnya).
  • Siomay: Siomay dengan bumbu kacang.
  • Batagor: Mirip siomay, tapi digoreng.
  • Lumpia: Lumpia dengan isian rebung dan sayuran.
  • Pastel: Pastel dengan isian daging dan sayuran.

Makanan Utama (Nasi dan Lauk):

  • Nasi dengan Ayam Goreng/Bakar: Ayam goreng atau bakar dengan sambal dan lalapan.
  • Nasi dengan Ikan: Ikan goreng, ikan bakar, atau ikan asam manis.
  • Nasi dengan Rendang: Rendang daging sapi yang kaya rempah.
  • Nasi dengan Soto: Soto ayam, soto daging, atau soto Betawi.
  • Nasi dengan Sayur: Sayur asem, sayur lodeh, atau tumis sayuran.
  • Nasi Kebuli: Nasi yang dimasak dengan rempah dan daging kambing atau ayam.
  • Nasi Biryani: Mirip nasi kebuli, tapi dengan bumbu yang berbeda.

Minuman:

Baca Juga: Jadwal Buka Puasa untuk Balikpapan, Samarinda dan Bontang 11 Maret 2025

  • Air Putih: Wajib untuk rehidrasi.
  • Teh Manis Hangat: Klasik dan menyegarkan.
  • Es Teh: Jika suka yang dingin.
  • Sirup: Sirup dengan berbagai rasa.
  • Es Kelapa Muda: Menyegarkan dan mengandung elektrolit.
  • Jus Buah: Jus mangga, jus alpukat, jus jambu, dll.

Tips Memilih Makanan Berbuka:

  • Mulai dengan yang Manis: Untuk mengembalikan energi setelah berpuasa.
  • Jangan Berlebihan: Hindari makan terlalu banyak saat berbuka, karena bisa membuat perut kaget dan tidak nyaman.
  • Pilih Makanan yang Sehat: Usahakan ada unsur karbohidrat, protein, serat, dan vitamin.
  • Hindari Makanan Terlalu Berminyak: Gorengan memang enak, tapi jangan terlalu banyak.
  • Perhatikan Kebersihan: Pastikan makanan yang Anda konsumsi bersih dan higienis.

Tambahan:

  • Anda bisa membuat sendiri makanan berbuka di rumah atau membeli di luar.
  • Sesuaikan pilihan makanan dengan selera dan kondisi kesehatan Anda.
  • Jangan lupa untuk berdoa sebelum dan sesudah makan.

Selamat berbuka puasa bagi umat muslim yang menjalankan, semoga amal ibadahnya penuh berkah!

Load More