4 Kue Khas Kalimantan Timur yang Wajib Dicoba Saat Ramadan

Di setiap daerah, terdapat berbagai kue khas yang bisa menjadi teman bagi menu utama saat berbuka puasa.

Denada S Putri
Selasa, 12 Maret 2024 | 19:00 WIB
4 Kue Khas Kalimantan Timur yang Wajib Dicoba Saat Ramadan
Ilustrasi Kue Basong Khas Paser. [Ist]

Kue Basong Durian menjadi salah satu kue khas Kabupaten Paser di Kaltim. Kue ini memiliki nama lain yakni kue Tondor dan cara membuatnya sama seperti kue talam.

Tetapi, yang membedakan kue basong durian dengan kue talam adalah wadah untuk mencetak kuenya. Kue berbentuk unik ini bisa dijadikan pilihan untuk berbuka puasa.

Umumnya, kue talam ini memakai cetakan siap pakai sementara kue basong ini dimasak dengan cetakan dari daun pisang yang dibentuk seperti kerucut.

Kontributor: Maliana

Baca Juga:Sambut Maghrib, Berikut Jadwal Berbuka Puasa untuk Balikpapan, Samarinda, Bontang

BERITA TERKAIT

REKOMENDASI

News

Terkini