5 Makanan Unik nan Lezat Khas Kabupaten Paser

5. Pisang Rimpi

Pisang Rimpi adalah salah satu makanan khas di Paser. Rasanya sangat manis dan lezat. Walaupun memang kandungan gizinya tidak seberapa, tapi Pisang Rimpi adalah makanan yang alami dan tidak mengganggu kesehatan. Rimpi adalah cemilan yang terbuat dari pisang gepok yang diolah dengan cara mengasapi pisang di atas bara/arang kayu, hingga berwarna kecoklatan dan mengeluarkan aroma yang khas terasa manis dan lezat.

Pisang rimpi ini bisa dimakan langsung atau digoreng terlebih dahulu dengan tepung dan dihidangkan hangat-hangat bersama kopi atau teh. Seiring berjalannya waktu, varian pisang rimpi ini mulai beragam seperti madu, cokelat, vanila, original dan lain-lain.

Pisang rimpi ini dapat ditemukan di pasar-pasar tradisional yang ada di daerah Paser dengan harga yang sangat terjangkau yaitu mulai dari Rp 5 ribu perbungkus.

Baca Juga: Hanya Kabupaten Paser dan Mahakam Ulu di Kaltim yang Tidak Masuk PPKM Level 4

Nah itu dia 5 makanan khas Kota Paser yang bisa kamu nikmati jika berkunjung kesana!