Cara Membuat
- Kocok butter sampai pucat mengembang. Masukkan gula halus sedikit demi sedikit sampai habis sambil mixer tetap mengocok adonan butter
- Masukkan 1 per 1 kuning telur ke dalam adonan mentega sampai habis dan tercampur merata. Masukkan susu bubuk dan vanili bubuk ke dalam adonan lapis, aduk menggunakan spatula dengan teknik aduk balik hingga adonan tercampur rata
- Panaskan sebentar oven. Letakkan di rak atas terlebih dulu loyang yang sudah diberi kertas roti.
- Keluarkan loyang, tuang adonan lapis ke dalam loyang sebanyak 3 sendok makan dan bakar selama kurang lebih 5 menit.
- Setiap 4 lapis, tata lempok durian di atas nya dan lanjutkan sampai habis. Jangan lupa setiap lapisan ditekan lembut menggunakan penekan khusus lapis. Sajikan kue.
Kontributor : Maliana
